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傳統(tǒng)月餅 (Traditional styles)

大家常說(shuō)的月餅有“廣式月餅”(Cantonese-style mooncake)，“蘇式月餅”(Suzhou-style mooncake)，“京式月餅”(Beijing-style mooncake)，“滇式月餅”(Yunnan-style mooncake)等。

創(chuàng)新月餅 (Contemporary Styles)

除了這些我們從小吃到大的月餅品種，近年來(lái)，越來(lái)越多的個(gè)性化月餅走上了市場(chǎng)。

比如說(shuō)，有些廠(chǎng)家推出了“低糖月餅”(low-sugar mooncake)“無(wú)脂月餅”(fat-free mooncake)，“冰皮月餅”(snow skin mooncake)等。雖然的確很有創(chuàng)意啦，但是小編自己還是比較稀飯吃傳統(tǒng)的月餅，難道是人老了接受不了新事物么囧。

你喜歡吃哪種口味的月餅?

最常見(jiàn)的月餅口味有：

Sweet bean paste(豆沙)

Jujube paste(棗泥)

Lotus seed paste (蓮蓉)

Five kernel(五仁)

其實(shí)“五仁月餅”中的“五仁”是指花生(peanut)、核桃(walnut seed)、瓜子(watermelon seed)、杏仁(almond)、松子(pine nut)。